公立晋江市晋兴职业中专学校创办于1991年9月，是福建省首批中等职业教育改革发展示范学校、福建省示范性现代中等职业学校、福建省高水平中职学校立项建设单位、福建省高水平中职专业群立项建设单位（电子商务专业群、食品加工工艺专业群）、福建省平安校园、福建省学习型先进单位、泉州市文明校园。学校位于福建省**侨乡晋江市市区西郊，交通便捷，距晋江动车站10分钟车程，距晋江国际机场30分钟车程；学校现有陶英和张林两个校区，校园环境优美，生活条件优越；师资力量雄厚，现有教职工267人，全日制在校生3317人。 学校秉持“立足市场办专业、德技并修育人才”的办学理念，牢牢把握“服务发展，促进就业”的办学方向，紧跟区域经济和产业发展需求，与“市”俱进地设置了电子商务、食品加工工艺、微电子、印刷媒体技术等21个全日制三年制专业、2个联办“3+2”五年制高职专业及电商专业3+4中本贯通班。财经商贸、智能制造被确定为省职业院校服务产业特色专业群建设项目，电子商务、印刷媒体技术系福建省现代学徒制试点项目。学校是福建省1+X证书制度试点单位、第二批VR/AR职业教育实训基地、产创融合教育实践示范基地建设院校。